Cada vez consumimos más carne de origen animal. Así lo reflejan los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En 2020, los hogares españoles incrementaron el consumo de carne en un 10,5 %, alcanzando los 2.305,25 millones de kilos. Gastamos en carne más que en...
El pasado mes de Julio representantes del Colegio de Veterinarios de Granada visitaron la Finca de Cortes, explotación de bovino de la Asociación de Criadores de Vaca Pajuna, donde Torcuato Aguilera, perteneciente a la Junta directiva de la Asociación y propietario de las reses que...
Raza Pajuna criada en libertad...
El programa de RTVE "Aquí la Tierra" presentado por Mar Villalobos, realizó un reportaje en la Finca La Donaira en Montecorto (Málaga) entrevistando a Francisco Alberto Ortega titulado AMOR POR LA VACA PAJUNA que fue emitido el pasado día 11 de julio y que puede...
Dentro de la programación de Canal Sur en Andalucía Directo uno de los programas de este mes interviene Horacio ganadero que pertenece a la Asociación de Criadores de Ganado Pajuno, y en su entrevista que puede ser visionada al completo en este enlace:https://www.canalsur.es/television/programas/andalucia_directo/detalle/33.html?video=1731044&sec= en...
El vicepresidente del Colegio de Veterinarios de Granada y responsable de Salud Pública Veterinaria, Kiko Cerezuela ensalza en una entrevista en el periódico Ideal de Granada las bondades de la Raza Pajuna y valora la gestión de sus ganaderos que practican la sostenibilidad. Además...
La Comisión Europea (CE) presentó este lunes 5 de julio el nuevo código de conducta sobre prácticas comerciales y empresariales responsables en el sector alimentario cuyo fin es aumentar la disponibilidad y hacer asequibles opciones saludables y sostenibles con el medio ambiente y que ya...
El gerente de la Asociación Nacional de Transportistas de Animales vivos (ANTA), Pedro Martínez, asegura que es capaz de poner “la mano en el fuego” sobre la “mucha conciencia” en bioseguridad que hay en este gremio español. En una entrevista con Efeagro, señala que los camioneros...
La presidenta de la Diputación Provincial de Cádiz, Irene García, y el director de La Almoraima, Emilio Romero Seda, han celebrado una reunión para avanzar algunas líneas de cooperación entre ambas instituciones, sobre todo en el ámbito de la mejora y preservación de razas ganaderas...
Un informe elaborado por los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias de España pone de relieve preocupantes cifras de rentabilidad negativa en el vacuno de carne, que lo pone en una situación insostenible. En concreto, los datos arrojan que en el vacuno de cebo los costes...