Author: eguen

17 Oct Acto de clausura de la IX Escuela de Pastores de Andalucía en Ronda (Málaga)

Posted at 09:01h in noticias by eguen

  El próximo martes, 22 de octubre, en la Oficina Comarcal Agraria de Ronda, a partir de las seis y media de la tarde, tendrá lugar el acto de clausura de la última edición de la Escuela de Pastores de Andalucía en Ronda. En esta jornada,...

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03 Oct Primera incorporación de la raza Pajuna al CENSYRA de Badajoz

Posted at 12:35h in noticias by eguen

      Por primera vez, la Raza Pajuna ha incorporado al Centro de Selección y Reproducción Animal (CENSYRA) de Badajoz, tres sementales. Los animales, que cuentan con dos años, provienen de dos ganaderos de la provincia de Granada, Torcuato Aguilera y Horacio Luzón. Ambos sementales cuentan con...

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26 Sep Primera incorporación de la raza Pajuna al CENSYRA de Badajoz

Posted at 09:12h in noticias by eguen

  I CERTAMEN DE PINTURA RÁPIDA “RAZAS GANADO SELECTO 2019”   Se llevará a cabo el sábado 19 de octubre, de 10:00 a 15:00, y podrán participar todos los pintores españoles y extranjeros que lo deseen, siendo mayores de edad.   Dentro de las novedades del programa de la LXXXII Edición de...

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23 Jul Pierna de Cabrito Murciano Granadina asada al horno.

Posted at 09:24h in Sin categoría by eguen

      Se ha publicado un nuevo vídeo receta con un producto 100% raza autóctona. En este caso se trata de la raza Murciano Granadina, en concreto: “Pierna de Cabrito Murciano Granadina asada al horno.” En el vídeo, como de costumbre se hace una introducción del concepto del Logo...

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06 Jun LOS ALUMNOS DE LA IX EDICIÓN DE LA ESCUELA DE PASTORES DE ANDALUCÍA VISITAN UNA EXPLOTACIÓN DE RAZA PAJUNA

Posted at 11:40h in noticias by eguen

      La vaca Pajuna, es una raza en peligro de extinción, que presenta su mayor censo dentro de los límites del Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada. Esta raza de menor tamaño que otras de producción cárnica se encuentra totalmente adaptada a los sistemas de...

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23 Abr Nuevos cursos de formación de Pastores/as

Posted at 11:43h in noticias by eguen

    La Escuela de Pastores/as de Andalucía, impartirá nuevos cursos durante el año 2019, por lo que se ha abierto el plazo de inscripción de la IX edición de la escuela, que este año tendrá lugar en la Serranía de Ronda (Málaga). Esta acción genera una...

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08 Abr La Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Pajuna ha firmado un convenio con el Banco Nacional de germoplasma animal.

Posted at 13:01h in noticias by eguen

Les informamos que se ha publicado en el Boletín Oficial del Estado, el Convenio entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Pajuna, para el depósito y custodia de material genético de animales de razas...

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24 Dic Actividades de divulgación del logo 100% Rasa Autóctona en RRSS- Navidad 2018 II

Posted at 10:05h in noticias by eguen

  Hemos publicado dos nuevas video recetas con prescriptores con los que estamos trabajando en la promoción del Logotipo 100% Raza Autóctona, en concreto un de paletilla de cordero al horno a baja temperatura y otro de un solomillo de ternera con salsa de champiñones. Os agradecemos...

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14 Dic RECETAS 100% RAZA AUTÓCTONA

Posted at 11:07h in noticias by eguen

  Desde la Subdirección General de Medios de Producción Ganaderos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) nos complace anunciarles que ya está disponible el recetario digital donde se compilan las recetas del Concurso de Recetas de Cocina 100% Raza Autóctona en la página web del MAPA a través...

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13 Dic RECETAS DEL LOGO 100% RAZA AUTÓCTONA.

Posted at 12:15h in noticias by eguen

  Este puente se han publicado dos recetas del Logo 100% raza autóctona. Vamos a aprovechar las fiestas navideñas para publicar varios vídeos que tenemos ya grabados. En concreto este puente se han publicado los vídeos de Gochu Asturcelta y de cabra Florida. Os agradecemos vuestra colaboración y...

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